Photo de classe lors du repas de Noêl de l'UPI.
De gauche à droite:
Ingrid, Laurine, Jean-Benoît, Estelle, Julien, Jean-Philippe, Alexandra, Kevin, Gwenaëlle, Dominique, Fatiha, Ludivine.
Soyez les bienvenus sur le blog de l'Unité Pédagogique d'Intégration du Lycée Hôtelier Georges Baptiste de Canteleu. Vous
pourrez y suivre nos différentes activités tout au long de l'année 2008 / 2009.
Gwenaëlle : "
J'essuie les assiettes avec un torchon pour les faire bien briller."
Tout le monde s'active pour nettoyer la vaisselle ... ça en fait des assiettes !
Alexandra : "Nous avons pris un seau à champagne
dans lequel nous avons mis du vinaigre et de l’eau. Nous avons plongé les couverts dans le seau; ensuite nous les avons essuyé avec des torchons pour les faire briller."
Estelle : "J’ai dressé les tables avec
Laurine :
- j’ai posé le menu
- à côté, j’ai placé la serviette pliée
- j ai glissé un couteau et une fourchette
- j’ai ensuite disposé les verres."
Fatiha : " Je suis en train de mettre les menus,
couverts et serviettes sur chaque table."
Ludivine a fabriqué les flocons du menu que nous avons tapé sur l’ordinateur. Nous avons acheté un livre de
pliages de serviettes et nous nous sommes entraînés en classe . Nous avons bien réussi !!!!
Estelle : " J'ouvre les bouteilles afin de préparer
le cocktail."
Tout le monde met la main à la pâte ... C'est le moment de le dire !
Jean-philippe : " Je retourne la pâte feuilletée
avant de commencer à la torsader"
Ludivine : "J'ai découpéen forme de petites fleursles tomates cerises pour décorer les assiettes"
Au cours du deuxième trimestre, l'UPI a participé à l'activité "Cirque et Acrosport" avec les Terminales Pro 1 & 2 du lycée.
Julien : "Je danse avec les foulards. J’aime bien faire le chanteur ou le danseur.
J’adore mettre le feu sur la scène du cirque et aussi chanter. Je chante et je danse bien avec les foulards. J’ai bien interprété ma chorégraphie."
Julien : "J’ai démêlé le fil du
diabolo. Gwénaëlle m’a bien aidé."
Gwenaëlle : "Je suis en train de
jongler, je suis très concentrée sur les balles pour ne pas les faire tomber."
Alexandra : " J'apprends à jongler avec les balles et je les rattrape avec les mains "
